旬の食卓（筍）

美味しいタケノコの季節です。

ゴールデンウィークを迎える頃になると、美味しいタケノコが出てきます。

やはり、地産地消の「おっそ分け」でいただく、採れたてタケノコが美味しいですね。
 

で、旬のタケノコで一杯
 

じゃん!!　タケノコの煮物と豚コマ＆ピーマン炒め。

アジのお刺身（大好物）とキムチ＆クリームチーズ（ｋｉｒｉ）
旬は、やはり旬ですね、歯触りとタケノコの香りが広がります。
発酵食品と発酵食品のコラボはベストマッチングです。
で、一杯です。（実は、缶ビール２本とダブルの水割りを２杯。）
ついつい、すすんでしまいます。